2022母親節禮物提案 ! 20+精緻實用日本直送選物，為媽媽製造滿滿的儀式感~
03/05/2022
母親節仲有幾日就到啦，仲未準備好禮物氹媽咪 ? 選物店精心揀選了以下 20+款既實用又有心思嘅日本直送商品，希望大家可以從中揾到送禮靈感 ~ 只要對準媽咪愛好同「屬性」，就可以輕鬆咁俘虜到佢嘅心啦~
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簡易食譜: 青森蘋果照燒雞肉
- 01/12/2020
- 10:08
Posted by: 日航天地編輯部
所需材料（1 – 2人用）:
鶏腿肉 ……… 1 件
鹽 ……… 1/4 茶匙
< 蘋果照燒汁 >
醬油 ……… 1 湯匙
味醂 ……… 1 湯匙
酒 ………….. 1 湯匙
砂糖 ………. 1/2 湯匙
蘋果蓉 …… 1/4 個
步驟 1 :
將蘋果連皮磨成蓉，加入調味料並攪勻備用
步驟 2 :
將雞肉較厚的部分輕微切開以使厚度相若，撒上少許鹽作調味
步驟 3 :
燒熱平底鍋，將有雞皮的一面煎至金黃色後翻轉煎另一面。由於連皮雞扒本身帶有油脂，故此烹調上可不需下油，而多餘油脂可用廚房紙吸走
步驟 4:
待雞肉兩面都熟透後，將步驟 1 的醬料加入並再略煎一會即完成
POINT !
用蘋果連皮一起磨成蓉的特製照燒醬汁，淋在熱辣辣、脆卜卜的雞扒上，可讓味道更加突出～
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