商品說明
【山形縣.地元清酒応援】< 720ml – Set 3 – 1套3支 >
套裝內容:
- 樽平酒造 – 特別純米酒 金住吉 720ml – 1支
- 錦爛酒造 – 錦爛 純米吟醸 ~赤鬼之涙~ 720ml – 1支
- 小屋酒造 – 花羽陽DEWA33 純米吟醸 720ml – 1支
*** 訂單折實後總金額滿 HKD$1000 – 免運費 ***
(受條款及細則約束)
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1. 樽平酒造 – 特別純米酒 金住吉 720ml
酒精度数: 16 .1 度
⽇本酒度: +5
酸度: 1.9 ~ 2.0
原材料: 米、米麹
原料⽶: 兵庫縣産山田錦
精⽶歩合: 60%
特色: 沒有經過活性碳的過濾程序,酒的色澤上呈現出明亮的黄金色(山吹色-傳統清酒的原始顏色)。厚重的辛口純米樽酒,帶有長熟(長時間熟成)的木香。為添加樽香,通過放入使用吉野杉製成的「甲付樽」(特別的桶)內長時間熟成,得以保留清酒的原始鮮味,並將芳醇的香味完美轉移到清酒上。
2. 錦爛酒造 – 錦爛 純米吟醸 ~赤鬼之涙~ 720ml
酒精度数: 16 度
⽇本酒度: +3
酸度: 1.5
原材料: 米、米麹
原料⽶: 出羽燦燦
精⽶歩合: 50%
特色: 以當地童話作家浜田廣介的“哭泣的赤鬼”中赤鬼的眼淚為主題的純米吟釀。法國日本酒品評会“KuraMaster2020白金賞受賞,並從824個展出清酒中被選為”TOP18精選清酒”。
3. 小屋酒造 – 花羽陽DEWA33 純米吟醸 720ml
酒精度数: 16 度
⽇本酒度: +2
酸度: 1.3
原材料: 米、米麹
原料⽶: 出羽燦燦
精⽶歩合: 50%
特色: 將酒造好適米(酒米)“出羽燦燦”研磨剩下50%,酵母、米、水、麹、人均使用山形的資源,可說是一款100%“Allin山形”的清酒。採用傳統手藝在低溫下發酵而成的純米吟醸。具有醇厚和有層次的口感,其特點是香氣濃郁、回味清爽。